Weihnachten ist die Zeit der leckeren Plätzchen.
Da hat jede Region ihre besonderen Köstlichkeiten. Also haben wir an diesem Backabend auch Rezepte aus mehreren Ländern kombiniert:
- Bethmännchen ( deutsches Rezept)
- Datteln und Mandeln im Schokomantel und
- Pistazienkekse ( aus Syrien)
- Sesamhörnchen und Mandelplätzchen ( aus dem Irak)
- Und natuerlich Baklva ( gehoert zu jedem Fest im Vorderen Orient)Oder wie Hassan sagt: “ Die Nr. 1 im Libanon“.
Alle aufgeführten Rezepte finden sich selbstverständlich auf unserer Rezept-Seite wieder.
Und hier nun die die Szenen unseres fröhlichen gemeinsamen Backens…